Einfache Paella

Name: Einfache Paella
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 300 g Gemüse - TK; 3 Stk Knoblauchzehen; 300 g Meeresfrüchte gemischt; 2 EL Öl; 250 g Risotto-Reis; 0.5 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Lust auf spanische Küche, dann versuchen sie unsere Rezept - Idee von der einfachen Paella.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Öl
250	g	Risotto-Reis
0.5	l	Suppe
300	g	Meeresfrüchte gemischt
300	g	Gemüse - TK

Kategorien

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die einfache Paella zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
In einer Pfanne mit Öl glasig dünsten, den Reis zugeben und kurz weiter dünsten. Das Gemüse zugeben und mit der Suppe aufgießen.
Nun nur noch die Meeresfrüchte darauf verteilen und im Backrohr 40 Minuten garen.