Einfache Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | EL | Öl |
|---|---|---|
| 150 | g | Erbsen (tiefgekühlt) |
| 150 | g | Karotten |
| 200 | g | Lauch |
| 200 | g | Kohlrabi |
| 1 | l | Gemüsesuppe (Würfel) |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden.
- In etwas Öl anrösten, mit Gemüsesuppe aufgießen und 20 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse gar ist.
Tipps zum Rezept
Ev. noch mit Petersilie bestreuen.
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