Einfacher Fisch

Erstellt von -michi-

Wenn wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept vom einfachem Fisch perfekt.

Einfacher Fisch

Bewertung: Ø 3,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Polardorschfilet TK
1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Schuss Zitronensaft
3 EL Butterschmalz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Polardorschfilet leicht antauen lassen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und einen Schuss Zitronensaft darauf geben. In einer heißen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butterschmalz an beiden Seiten anbraten.

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