Einfacher Fisch

Name: Einfacher Fisch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butterschmalz; 1 Prise Pfeffer; 8 Stk Polardorschfilet TK; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (4 Stimmen)

Wenn wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept vom einfachem Fisch perfekt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Stk	Polardorschfilet TK
1	Schuss	Zitronensaft
3	EL	Butterschmalz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Polardorschfilet leicht antauen lassen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und einen Schuss Zitronensaft darauf geben. In einer heißen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butterschmalz an beiden Seiten anbraten.