Einfaches Kürbisgemüse

Das einfache Kürbisgemüse ist eine feine Beilage zu vielen Fleischgerichten. Das Rezept passt auch für einen herbstlichen Grillabend.

Einfaches Kürbisgemüse Foto MaryLou

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Knoblauchzehen
1 EL Paprikapulver
125 ml Gemüsesuppe
2 EL Öl
500 g Kürbis
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das einfache Kürbisgemüse zuerst den Kürbis schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. In einem Topf das Öl erhitzen und den Knoblauch anbraten, mit der Suppe aufgießen und Kürbis dazugeben.
  3. Den Topf zudecken und ca. 5-10 Minuten dünsten. Wenn der Kürbis bissfest ist, den Topf vom Herd nehmen und ca. 2-3 Min. ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
251
Fett
11,25 g
Eiweiß
7,20 g
Kohlenhydrate
26,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Diese Art einen Kürbis zu kochen ist sehr einfach und schnell gemacht. ( Ohne Kürbiskernöl bitte) !
Es schmeckt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Würstel.

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