Eiskaffeenockerl

Name: Eiskaffeenockerl
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Amaretto; 2 Stk Bananen; 4 EL brauner Rohrzucker; 150 ml Kaffee; 350 ml Milch; 4 Kugel Mövenpick Maple Walnusseis; 1 Pk Puddingpulver Schokolade; 1 Schuss Schlagobers; 1 Prise Zimt

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (4 Stimmen)

Ein besonderes Dessert sind die köstlichen Eiskaffeenockerl. Ein tolles Rezept an einem heißen Sommertag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

350	ml	Milch
150	ml	Kaffee
1	Schuss	Schlagobers
1	Schuss	Amaretto
4	EL	brauner Rohrzucker
1	Pk	Puddingpulver Schokolade
1	Prise	Zimt
2	Stk	Bananen
4	Kugel	Mövenpick Maple Walnusseis

PortionPortionen

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Mövenpick Dessert Einfach Österreich Geheimrezepte Bananen

Zeit & Level

150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Kaffee zusammen mit dem Puddingpulver, Milch, Zucker, Amaretto, Schlagobers in einen Topf geben und gut verrühren. Dann erhitzen und ständig rühren, bis der Pudding fest wird.

Schritt 2

Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Dann aus den Pudding Nockerl formen und auf dem Teller verteilen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.