Erbsengemüse mit Salat
von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024
Das Erbsengemüse mit Salat schmeckt sehr fein zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept aus Omas Küche.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Erbsen (TK) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | Stk | Salatherzen |
| 20 | g | Butter |
| 1 | EL | Mehl |
| 0.5 | l | Suppe |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken. Salat waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebelstücke anschwitzen lassen.
Schritt 3
Mit Mehl bestäuben, unterrühren und Erbsen und Salat unterrühren. Suppe zugießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Sie können auch noch etwas Petersilie untermengen.
Nährwert pro Portion
kcal
143
Fett
5 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
17 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 22.10.2026 11:45
von hexy235
am 22.10.2026 11:00
von Billie-Blue
am 22.10.2026 10:56
von Billie-Blue
am 22.10.2026 08:20
von Paradeis
am 22.10.2026 08:20
von Paradeis
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept