Erdäpfel-Speck-Pommes

Name: Erdäpfel-Speck-Pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Erdäfpel; 0.5 Tasse Öl; 8 Schb Speck

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (5 Stimmen)

Die Erdäpfel-Speck-Pommes sind der ideale Snack für Gäste. Dieses Rezept ist einfach, aber interessant.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Erdäfpel
8	Schb	Speck
0.5	Tasse	Öl

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die speckigen Erdäpfel schälen, in dünne Stifte schneiden. Einige Stifte in einer Scheibe Speck einwickeln und mit Zahnstochern zusammenhalten.

Schritt 2

Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Stifte herausbacken.

Tipps zum Rezept

Unbedingt speckige Erdäpfel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

302

Fett

33 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

8 g

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Kommentare

gabija am 31.03.2018 um 18:07 Uhr

Mal was anderes. Werde ich bestimmt nachkochen und wenn es uns schmeckt, kommt es auf meine Fingerfood-Liste.

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