Erdbeer-Dressing

aktualisiert am 11.07.2024
4,0 (61 Stimmen)

Das Erdbeer-Dressing passt zu grünem Salat. Ein besonders köstliches Rezept für einen köstlichen Sommersalat.

Zutaten für 4 PortionPortionen

5 Stk Erdbeeren
0.5 Tasse Balsamico-Essig
3 Stk Knoblauchzehen
1 TL Zucker
2 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren putzen und schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Erdbeeren, Knoblauch, Essig, Zucker und Öl mit dem Stabmixer vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Erdbeeren schmecken auch Himbeeren.

Nährwert pro Portion

kcal
94
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g

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