Erdbeer-Himbeer Dessert

Name: Erdbeer-Himbeer Dessert
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Erdbeere; 100 g Himbeere; 250 ml Naturjoghurt (mager); 125 ml Schlagobers; 2 Pk Vanillezucker; 0.5 Stk Zitrone

Erstellt von Silviatempelmayr

Das köstliche Erdbeer-Himbeer Dessert versüßt den Tag und sorgt für gute Laune. Dieses Rezept ist ein echter Klassiker.

Foto User Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Erdbeere
100	g	Himbeere
125	ml	Schlagobers
250	ml	Naturjoghurt (mager)
2	Pk	Vanillezucker
0.5	Stk	Zitrone

Kategorien

Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Sommer Rezepte Himbeer Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Dessertschale

Zeit

30 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Erdbeeren und Himbeeren zuerst waschen und trocken tupfen. Diese dann klein schneiden (ein paar für die Deko übrig lassen) und auf 4 Schalen aufteilen.
Für die Creme den Schlagobers steif schlagen.
Nun das Joghurt mit dem Vanillezucker und dem Saft der halben Zitrone gut vermengen. Zum Schluss den Schlagobers unterheben.
Die Creme sodann auf die Früchte geben und mit den ganzen Früchten verzieren. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben, damit es ein wenig fester wird.