Erdbeer-Vanillemousse
Erstellt von Tinetrix10
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 250 | ml | Creme Legere oder Creme Cuisine |
| 1 | Stg | Vanilleschote |
| 50 | g | Staubzucker |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Stabmixer pürieren. Die Creme Legere oder Creme Cuisine mit dem Mixer steif schlagen.
- Nun den Zucker und das Mark einer Vanilleschote dazugeben und mit den Erdbeeren noch kurz mixen. Mit einem großen Löffel Nockerl formen und anrichten.
Tipps zum Rezept
Das Mousse noch mit Schlagobers, frischen Erdbeeren und Erdbeersauce garnieren.
Nährwert pro Portion
69
0,26 g
0,36 g
16,12 g
User Kommentare
Das schmeckt ja köstlich aus und die Zubereitung ist schnell und einfach. Am besten natürlich mit dem frisch gepflückten Erdbeeren aus dem Garten.
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Mousse geht bei Kindern immer! Meistens machen wir aber Schokolade Mousse.
Dieses Rezept werden wir auf jeden Fall probieren. Vielen Dank
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