Erdbeer Zimt Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Eine Erdbeer Zimt Marmelade schmeckt herrlich fruchtig und passt zu Frühstück allemal. Das tolle Rezept zum einfachen Einkochen und haltbar machen.

Erdbeer Zimt Marmelade Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,2 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Erdbeeren
1 kg Gelierzucker 1:1
1 Stk Zitrone
1 EL Zimtpulver
4 Stk Einmachgläser 250 ml

Zeit

35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Erdbeeren pflücken, waschen und in einen Topf geben. Saft einer Zitrone dazupressen. 1 Esslöffel Zimtpulver dazugeben.
  2. Gelierzucker untermischen und alles kurz verrühren, danach aufkochen lassen. Dann alles fein pürieren. Weitere 10 Minuten leicht köcheln lassen. Nun die Erdbeer Zimt Marmelade noch sehr heiß in die Einmachgläser füllen und verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
15
Fett
0,20 g
Eiweiß
0,24 g
Kohlenhydrate
3,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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