Erdbeercreme mit Schlagobers

Name: Erdbeercreme mit Schlagobers
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 250 g Erdbeeren; 100 g Joghurt; 100 g Mascarpone; 100 g Sauerrahm; 100 ml Schlagobers; 2 EL Vanillesirup

Erstellt von hexy235

Dieses sommerliche Dessert - Rezept von der Erdbeercreme mit Schlagobers ist der Höhepunkt bei einem Gartenfest.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Erdbeeren
100	g	Mascarpone
100	g	Joghurt
100	g	Sauerrahm
2	EL	Vanillesirup
1	EL	Ahornsirup
100	ml	Schlagobers

Kategorien

Dessert Rezepte Einfache Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Dann Mascarpone, Joghurt, Sauerrahm, Vanillesirup und Ahornsirup miteinander verrühren und die Erdbeeren unterheben.
Die Erdbeercreme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Den Schlagobers steif schlagen. Vor dem Servieren auf jedes Glas einen Gupf Schlagobers geben.