Erdbeeren mit Schlag

Erstellt von Dosch

Ein sommerliches Dessert - Rezept für Erwachsene sind Erdbeeren mit Schlag. Passt sehr gut für ein Gartenfest.

Erdbeeren mit Schlag

Bewertung: Ø 4,5 (44 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Erdbeere
2 EL Zucker
2 EL Amaretto
100 ml Schlagobers
2 Prise Zimt
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, vorsichtig trocken tupfen, vierteln und in zwei Dessertschüsseln aufteilen. Jede Schüssel mit einem Esslöffel Zucker und Amaretto sowie einer Prise Zimt marinieren und umrühren. Für ca. 1 Stunde stehen lassen.
  2. Danach den Obers mit einer Prise Zimt. bis zur gewünschten Festigkeit aufschlagen, die Erdbeeren nochmals kurz durchrühren und den Obers darauf verteilen.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Der Klassiker im Sommer, Erdbeeren mit Schlagobers gehen immer. Mit Amaretto und Zimt habe ich sie aber noch nie genossen.

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Dosch
Dosch

Uns schmecken sie auf diese Art sehr, fast ein bisschen weihnachtlich ;-)
Wer etwas crunch möchte, kann noch geröstete Mandelblättchen darauf verteilen.

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