Erdbeerjoghurt

Name: Erdbeerjoghurt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 400 g Magerjoghurt; 1 Schuss Rum; 0.5 Stk Zitrone (Saft )

von Limone, aktualisiert am 07.07.2026

1,3 (8 Stimmen)

Ein leichtes Dessert mit Schuss ist das einfache Erdbeerjoghurt. Ein Erwaschsenen - Rezept für einen heißen Sommertag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Magerjoghurt
500	g	Erdbeeren
0.5	Stk	Zitrone (Saft )
1	Schuss	Rum

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für das Erdbeerjoghurt die Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Das Joghurt, den Zitronensaft und Rum dazugeben, mit dem Mixstab ein wenig pürieren, sodass noch Erdbeerstücke sichtbar bleiben.