Erdbeermarmelade

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Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
- In einen großen Topf geben, mit Gelierzucker, Zitronensäure und Zitronensaft vermengen und 5 Stunden marinieren lassen.
- Erdbeeren erhitzen und aufkochen lassen, 6 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Sofort in saubere, sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.
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