Erdbeermarmelade

Erstellt von hexy235

Erdbeermarmelade am Frühstücksbrot ist eine Bereicherung für den Sonntags-Brunch. Das Rezept zum Einfrieren und für lange Haltbarkeit.

Erdbeermarmelade Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (28 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
  2. In einen großen Topf geben, mit Gelierzucker, Zitronensäure und Zitronensaft vermengen und 5 Stunden marinieren lassen.
  3. Erdbeeren erhitzen und aufkochen lassen, 6 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  4. Sofort in saubere, sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
43,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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