Erdbeerpüree

Erdbeerpüree passt zu vielen Süßspeisen, wie Topfennockerl oder Topfencreme. Ein herrlichen Rezept, wenn es frische Erdbeeren gibt.

Erdbeerpüree Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (254 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Erdbeeren
3 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
0.125 l Weißwein

Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und im Mixer fein pürieren.
  2. Zitronensaft, Wein und Zucker hinzufügen. Gut vermengen.
  3. Im Kühlschrank mind. 2 Stunden kühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Sekt aufgespritzt wird es eine köstliche Kaltschale.

Nährwert pro Portion

kcal
127
Fett
0,76 g
Eiweiß
1,12 g
Kohlenhydrate
19,73 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Apple Crumble

APPLE CRUMBLE

Ein Apple Crumble ist ähnlich wie ein Streuselkuchen. Das Rezept wird mit Äpfel und einer Zucker-Zimt-Mischung zubereitet.

topfennockerl-mit-broesel.jpg

TOPFENNOCKERL MIT BRÖSEL

Die Topfennockerl mit Brösel erinnern an die Kindheit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Omas Küche.

griessschmarrn.jpg

GRIESSSCHMARRN

Der tolle Grießschmarrn schmeckt super köstlich und ist blitzschnell zubereitet. Ihre Familie wird von dem Rezept begeistert sein.

French Toast

FRENCH TOAST

Eine süße Rezept - Idee für einen Brunch am Sonntag ist dieser French Toast.

topfenauflauf.jpg

TOPFENAUFLAUF

Der flaumige Topfenauflauf gelingt auch Anfängern. Das Rezept ist ganz einfach.

topfenknoedel-mit-griess.jpg

TOPFENKNÖDEL MIT GRIESS

Ein klassische Süßspeise aus Omas Küche sind die Topfenknödel mit Grieß. Ein Rezept, einfach zum Nachkochen.

User Kommentare

Pesu07

Erdbeerpüree habe ich nocht nicht probiert. Mit Weißwein klingt das interessant - ich werde das in nä. Zeit gleich ausprobieren88.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rasch zur NATO?

am 01.10.2022 04:41 von snakeeleven

lange Nacht der Museen

am 01.10.2022 04:40 von littlePanda