Erdnuss-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Der Erdnuss-Dip schmeckt nicht nur fein, sondern ist reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren und Vitamine. Hier dazu das Rezept.

Erdnuss-Dip

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Knoblauchzehen
50 g Erdnüsse (geröstet)
1 Stk Chili (rot)
2 EL Sojasauce
1 TL Honig
0.5 Stk Zitronen (Saft)
2 EL Wasser
0.5 Bund Koriander
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Erdnuss-Dip zuerst Knoblauch schälen und fein hacken. Chili entkernen und ebenso klein schneiden.

Schritt 2

Beides in einem Mixbecher mit den Erdnüssen, Sojasauce, Honig, Zitronensaft und Wasser pürieren. Den Koriander fein hacken und unter den Dip rühren.

Nährwert pro Portion

kcal
233
Fett
17 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
18 g

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