Estragon - Essig

Zutaten für 1 Portion
330 | ml | Essig weiß |
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3 | EL | Estragonblättchen (getrocknet) |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den getrockneten Estragon in die saubere Flasche füllen, dann mit dem Essig aufgießen. Gut verschließen und etwa 4-6 Wochen an einem warmen Ort ziehen lassen, dabei regelmäßig sanft schütteln. Nach dieser Zeit den Essig durch ein feines Sieb abseihen und zurück in die Flasche geben.
Tipps zum Rezept
Für das Auge können sie frischen Estragonzweig in die Flasche geben.
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