Feigencreme

Name: Feigencreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eigelb; 8 Stk Feigen; 1 Becher Joghurt; 4 EL Retsina; 4 EL Schlagobers; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Chiasamen; 1 EL Pistazien

Diese Feigencreme erinnert an den Urlaub in Griechenland. Ein einfaches Rezept für eine Sommerparty.

Foto nblxer / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 3,8 (51 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8	Stk	Feigen
1	Becher	Joghurt
4	EL	Retsina
4	EL	Schlagobers
1	Stk	Eigelb
1	EL	Zitronensaft

Zutaten für die Deko

1	EL	Pistazien
1	TL	Chiasamen

Kategorien

Dessert Rezepte Einfache Rezepte griechische Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Feigen waschen und vierteln.
Joghurt mit dem Obers cremig aufschlagen und mit Retsina, Eigelb und Zitronensaft gut verrühren. Die Creme auf Tellern verteilen.
Die aufgeschnittenen Feigen auf der Creme platzieren. Mit Pistazien und Chiasamen dekorieren.