Feine Topfencreme mit Beeren

Zutaten für 8 Portionen
125 | g | Cremetopfen |
---|---|---|
125 | g | Joghurt |
125 | g | Schlagobers |
40 | g | Staubzucker |
1 | EL | Zitronensaft |
12 | Stk | Beerenfrüchte (für die Deko) |
1 | EL | Pistazien (grob gehackt für die Deko) |
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Zeit
35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die feine Topfencreme mit Beeren den Schlagobers aufschlagen.
- Topfen mit Joghurt, Zucker und Zitronensaft vermengen, Schlagobers vorsichtig unterheben. Auf kleine Schalen aufteilen und kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Beeren und Pistazien dekorieren.
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