Fenchel mit Feta

Name: Fenchel mit Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Fenchel; 100 g Feta; 4 EL Honig; 10 Stk Nüsse; 4 EL Olivenöl

Eine ausgefallene und exquisite Vorspeise ist der Fenchel mit Feta. Ein Rezept für ein winterliches Festmenü.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Feta
2	Stk	Fenchel
4	EL	Honig
4	EL	Olivenöl
10	Stk	Nüsse

Kategorien

Snacks Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Vorspeisen Rezepte Winter Rezepte Nuss Rezepte Fenchel Rezepte Fetakäse Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Fenchel mit Feta zuerst den Fenchel waschen, putzen und halbieren. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Fenchelhälften rundum kräftig anbraten. Aus der Pfanne heben und warm stellen.
Honig in der Pfanne karamellisieren lassen. Nüsse halbieren, zugeben und mitbraten. Die Fenchelhälften wieder einlegen, mit zerbröseltem Feta bestreuen und kurz ziehen lassen.