Feta-Rucola Aufstrich

Name: Feta-Rucola Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Crème Fraiche; 250 g Fetakäse; 1 Stk Knoblauchzehe gepresst; 1 Prise Pfeffer; 80 g Rucola; 1 Prise Salz

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (9 Stimmen)

Gesund, voll mit Vitaminen und einfach ist dieser Feta-Rucola Aufstrich. Ein Rezept für den Frühling.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Fetakäse
200	g	Crème Fraiche
1	Stk	Knoblauchzehe gepresst
80	g	Rucola
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Gesund Kalorienarm Österreich Vegetarisch Wellness Fetakäse

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Rucola putzen, waschen, davon 2/3 grob zerkleinern und 1/3 klein schneiden. Feta mit Creme fraiche und Knoblauch in einen hohen Mixbecher geben und pürieren.