Feuerzangenbowle

Mit Orangen und Gewürzen wird diese Feuerzangenbowle ein grandioses Weihnachtsgetränk für den bevorstehenden Besuch.

Foto Kassandra2 / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (156 Stimmen)

Zutaten

8	Stk	Nelken
5	Stk	Orange
2	l	Rotwein
400	ml	Rum
4	Stk	Sternanis
1	Stg	Zimt
1	Stk	Zuckerhut

Kategorien

Bowle Rezepte Cocktails mit Wein Würzig Rum Cocktails Cocktails und Punsch Rezepte für Weihnachten sehr stark

Zubereitung

Orangen heiß waschen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Wein in einem Topf fast zum Kochen bringen.
Den Topf auf einen Rechaud stellen. Den Zuckerhut mit einer Zuckerzange über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden.
Solange den Rum auf dem Zuckerhut verbrennen, bis dieser vollständig in den Wein getropft ist.

Nährwert pro Portion

kcal

2.810

Fett

6,16 g

Eiweiß

9,98 g

Kohlenhydrate

132,06 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 02.02.2024 um 13:10 Uhr

Eine Feuerzangenbowle erinnert mich immer an den Film „Die Feuerzangenbowle“ mit Heinz Rühmann. Ein Film-Klassiker.

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Pesu07 am 15.10.2024 um 18:51 Uhr

Mir geht es auch so: immer wenn ich "Feuerzangenbowle" höre oder lese, muss ich an diesen Film mit H. Rühmann denken.

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Maarja am 18.02.2023 um 23:15 Uhr

Das ist schon ein legendäres Getränk. Schon deshalb muss man es wohl mögen. Für mich bitte nur eine Mini-Portion. Ist ja doch stark

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Katerchen am 02.02.2024 um 13:08 Uhr

Maarja, es gibt auch Sets zu kaufen wo in kleiner Menge die Bowle zubereitet werden. Das sind Keramikbecher mit einer „Mini-Feuerzange“, da kommen dann ein oder zwei Zuckerwürfel darauf. Ist für zwei Personen dann sehr hübsch.

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