Fischaufstrich

aktualisiert am 05.05.2024
4,0 (1 Stimmen)

Dieser Fischaufstrich passt auf jedes Heringsschmaus - Buffet. Das pikante Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Rezepte

Zutaten für 8 PortionPortionen

1 Pk Frischkäse
1 Dose Thunfisch
1 Dose Sardinen
1 Dose Sardellen
4 Stk Ei
10 Stk Essiggurke
0.5 TL Sardellenpaste
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Fischaufstrich zuerst die Eier hart kochen, schälen und klein hacken. Ebenso die Essiggurken klein hacken.

Schritt 2

Die Fischsorten mit einer Gabel zerdrücken, mit Käse, Eier und Essiggurken vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Sardellenpaste kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
42
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
1 g

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