Fleckerl mit Ei

Name: Fleckerl mit Ei
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Stk Ei; 150 g Fleckerl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauchröllchen; 0.25 Stk Zwiebel

Erstellt von Anna-111

Ein Rezept aus der schnellen Küche sind die Fleckerl mit Ei. Sie sind einfach in der Zubereitung und schmecken köstlich.

Bewertung: Ø 4,6 (136 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

150	g	Fleckerl
1	Stk	Ei
0.25	Stk	Zwiebel
1	EL	Butter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Schnittlauchröllchen

Kategorie

Hauptspeisen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Die Fleckerl nach Packungsanleitung kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Das Ei mit Salz und Pfeffer verrühren.
Ein Viertel Stück einer Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter goldbraun anbraten, das Ei und die Fleckerl in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten unter mehrmaligem Rühren fertig anbraten. Mit frischem Schnittlauch servieren.