Fleckerl mit Schinken und Frischkäse

Erstellt von Anna-111

Ein schnelles Gericht sind die Fleckerl mit Schinken und Frischkäse. Ein beliebtes Rezept für Kinder.

Fleckerl mit Schinken und Frischkäse Foto Anna-111

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Fleckerl
1 Stk Zwiebel
2 EL Olivenöl
175 g Frischkäse
200 g Schinken
125 ml Gemüsesuppe
1 Prise Salz
1 Msp Pfeffer
2 EL Schnittlauch

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Fleckerl in einem Topf nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. in einer Pfanne die Zwiebel mit Olivenöl leicht anbraten, den Schinken in kleine Würfel schneiden und zur Zwiebel in die Pfanne geben.
  2. Nun mit der Gemüsesuppe aufgießen und den Frischkäse dazugeben. Kurz aufkochen lassen mit Salz und Pfeffer würzen, Fleckerl mit der Sauce vermischen und mit Schnittlauch servieren.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
609
Fett
23,57 g
Eiweiß
57,41 g
Kohlenhydrate
54,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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