Fleischkartoffel

Name: Fleischkartoffel
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Faschiertes; 2 Stk Kartoffel (groß); 1 TL Kräutermischung; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

Diese Fleischkartoffel schmecken jedem der Kartoffel liebt. Das Rezept eignet sich hervorragend für eine Party - lässt sich gut vorbereiten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Kartoffel (groß)
100	g	Faschiertes
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Kräutermischung

Kategorien

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und einen Deckel abschneiden.
Die Kartoffel aushöhlen, leicht salzen und mit Hackfleisch füllen, Gewürze und Kräuter drauf geben und Deckel darauf legen. Bei ca.200 Grad 50 Min. auf mittlerer Schiene backen.