Forellenaufstrich
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Pk | Forellenfilets (geräuchert) |
|---|---|---|
| 150 | g | Frischkäse (mit Kren) |
| 2 | EL | Estragonsenf |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Forellenfilets werden mithilfe eines Messers grob gehackt und in eine Schüssel gegeben, danach wird der Frischkäse dazugegeben und mit einem Löffel glatt gerührt.
- Abschließend wird das Ganze mit dem Estragonsenf abgeschmeckt, um eine süßliche Note zu bekommen.
Nährwert pro Portion
88
5,11 g
8,72 g
3,37 g
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