Frische Bananen-Himbeer-Mousse

Mit diesem Dessert punkten Sie bei Groß und Klein. Das Rezept für die frische Bananen-Himbeer-Mousse eignet sich gut, wenn es schnell gehen muss.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Himbeeren
2 Stk Bananen
30 g Staubzucker
2 Pk Vanillezucker
350 g Vanilleeis

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Himbeeren werden durch ein engmaschiges Sieb passiert, dann werden die Bananen geschält und in Scheiben geschnitten. Nun werden die Bananen mit der Himbeersauce, dem Staub- und dem Vanillezucker mit dem Pürierstab püriert.
  2. Das Vanilleeis wird nach und nach untergemengt und mit dem Pürierstab noch einmal püriert. Zum Schluss wird die Mousse angerichtet.

Nährwert pro Portion

kcal
275
Fett
8,01 g
Eiweiß
5,03 g
Kohlenhydrate
43,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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