Fritatteneis

von Crazymausal01, aktualisiert am 09.09.2025
4,8 (4 Stimmen)

Eine köstliche und süße Rezept - Idee für eine Sommerparty ist dieses Fritatteneis.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 EL Butter zum Backen
4 Kugel Mövenpick Schwarzwälder Kirsch Eis
4 Kugel Mövenpick Chocolate Chips Eis
4 Stk Erdbeeren
2 Stk Kiwi
1 Becher Schlagobers
1 Fl Schokosauce
2 EL Geröstete Haselnüsse

Zutaten für den Teig

130 g Mehl
2 Stk Eier
1 Prise Salz
250 ml Milch
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Alle Teigzutaten zu einem Teig verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Danach in einer Pfanne mit etwas Butter Palatschinken beidseitig goldgelb backen.

Schritt 2

Den Schlagobers steif schlagen und das Obst putzen und klein schneiden.

Schritt 3

Palatschinken zu Fritatten schneiden, portionsweise auf Teller geben. Je 1 Kugel Mövenpick Schwarzwälder Kirsch und Chocolate Chips Eis auf den Teller geben und mit Erdbeeren, Kiwi, Schlagobers und Schokosauce garnieren. Mit Haselnüssen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
468
Fett
31 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
38 g

Autor

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