Fritatteneis

Erstellt von Crazymausal01

Eine köstliche und süße Rezept - Idee für eine Sommerparty ist dieses Fritatteneis.

Fritatteneis Foto Crazymausal01

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Butter zum Backen
4 Kugel Mövenpick Schwarzwälder Kirsch Eis
4 Kugel Mövenpick Chocolate Chips Eis
4 Stk Erdbeeren
2 Stk Kiwi
1 Becher Schlagobers
1 Fl Schokosauce
2 EL Geröstete Haselnüsse

Zutaten für den Teig

130 g Mehl
2 Stk Eier
1 Prise Salz
250 ml Milch

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten zu einem Teig verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Danach in einer Pfanne mit etwas Butter Palatschinken beidseitig goldgelb backen.
  2. Den Schlagobers steif schlagen und das Obst putzen und klein schneiden.
  3. Palatschinken zu Fritatten schneiden, portionsweise auf Teller geben. Je 1 Kugel Mövenpick Schwarzwälder Kirsch und Chocolate Chips Eis auf den Teller geben und mit Erdbeeren, Kiwi, Schlagobers und Schokosauce garnieren. Mit Haselnüssen bestreuen.

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