Fruchtauflauf à la Francaise

Das Fruchtauflauf à la Francaise - Rezept wird Ihren Gästen sehr gefallen.

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Zutaten für 1 Portionen

500 g Beeren, TK
200 ml Milch
2 EL Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
4 EL Mehl
3 Stk Eier
20 g Butter (zum Einfetten der Form)

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die TK-Beeren in einer Schüssel antauen lassen. Den Backofen inzwischen auf 220 Grad vorheizen. Eine Auflaufform einfetten und die Beeren hineingeben.
  2. In einer Schüssel die Eier mit Staubzucker schaumig rühren und danach Vanillezucker, Mehl und Milch unterrühren.
  3. Die Masse über die Beeren gießen und fünfzehn Minuten lang backen.

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