Frühlingsaufstrich

Der leichte Frühlingsaufstrich mit Topfen ist ideal für die Mahlzeit im Büro. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

Frühlingsaufstrich

Bewertung: Ø 4,5 (432 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Topfen
6 Stk Radieschen
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Becher Kresse
2 EL Milch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Topfen mit Milch verrühren. Radieschen waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und mit der Schere in Röllchen schneiden (8 Schnittlauchhalme beiseite legen).
  3. Kresse abschneiden, waschen und trockenschütteln.Topfen, Radieschenstücke, Schnittlauch und Kresse miteinander vermengen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Aufstrich aufs Brot streichen und mit den Schnittlauchhalmen garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocado-Aufstrich

AVOCADO-AUFSTRICH

Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Austrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.

Liptauer

LIPTAUER

Bei Liptauer handelt es sich um einen bekannten und beliebten Brotaufstrich. Ein wunderbares Rezept, dass jeder mag.

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Das Rezept für einen Erdäpfelkas ist sehr klassisch, traditionell und einfach in der Zubereitung.

Avocadoaufstrich steirisch

AVOCADOAUFSTRICH STEIRISCH

Der steirische Avocadoaufstrich ist cremig und himmlisch gut. Hier ein einfaches Rezept, das Sie begeistern wird.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

Schinkenaufstrich

SCHINKENAUFSTRICH

Der Topfen wird mit Sauerrahm und Schinken sowie Schnittlauch zubereitet. Das Rezept Schinkenaufstrich passt perfekt aufs Brot.

User Kommentare

Pesu07
Pesu07

Ich rühre den Topfen lieber mit Joghurt statt mit Milch an. In den Frühlingsaufstrich rasple ich noch Radieschen, sobald ich sie vom eigenen Garten ernten kann.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE