Frühstücksspeck mit Spiegelei

Name: Frühstücksspeck mit Spiegelei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 4 Schb Frühstücksspeck; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salzflocken

Erstellt von hexy235

Der Frühstücksspeck mit Spiegelei ist ein kräftiger Start in einen neuen Tag. Eine Rezept - Idee für einen Brunch.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (15 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	Schb	Frühstücksspeck
1	Stk	Ei
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salzflocken

Kategorien

Snacks Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Frühstücksrezepte Österreichische Rezepte Speck Rezepte Ei Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten, wenden und pfeffern. Dann das Ei darüber schlagen und braten, bis das Eiklar stockt. Noch mit den Salzflocken salzen und sofort anrichten.