Gebackene Anansscheiben

Name: Gebackene Anansscheiben
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Schb Ananas (Scheiben); 100 g Mehl; 4 EL Öl; 4 Kugel Vanilleeis; 150 ml Wasser; 1 EL Zucker

Gebackene Anansscheiben schmecken köstlich mit Vanilleeis. Ein feines Rezept für ihre Kinder.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Kugel	Vanilleeis
2	Schb	Ananas (Scheiben)
100	g	Mehl
1	EL	Zucker
150	ml	Wasser
4	EL	Öl

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Anansscheiben abtropfen lassen.
Einen Teig rühren aus Mehl, Zucker und Wasser. Ananas eintauchen und in einer Pfanne mit Öl beidseitig goldbraun backen.
Auf Teller anrichten und das Vanilleeis in die Mitte geben.