Gebratene Zucchini mit Käse

Gebratene Zucchini mit Käse schmecken als Beilage oder als kleiner Snack mit frischem Brot. Hier unser schnelles Rezept zum Nachkochen.

Gebratene Zucchini mit Käse

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Zucchini (klein)
150 g Schafkäse
60 g Parmesan (gerieben)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die gebratenen Zucchini mit Käse zuerst das Backrohr auf 180 Grad Grillfunktion einschalten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Zucchini waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Schafkäse in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in die Aushöhlung legen. Mit frisch geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen und für ca. 10 Min. im Backofen grillen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren mit frischen Kräutern ihrer Wahl bestreuen.

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