Geeistes Joghurt

Geeistes Joghurt schmeckt mit frischen Früchten oder Fruchtsirup. Hier ein erfrischendes Rezept für den Sommer.

Geeistes Joghurt Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 Becher Joghurt
100 g Staubzucker
0.5 Pk Vanillezucker
2 Stk Eiklar

Zeit

255 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorab das Eiklar mit dem Mixer steif schlagen. Dann das Jogurt, Staubzucker und Vanillezucker verrühren und den Eischnee sorgfältig unterheben. Die Jogurt-Masse in ein Gefäß füllen, 4−5 Stunden einfrieren und stündlich durchrühren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie festes Joghurt.

Nährwert pro Portion

kcal
217
Fett
4,43 g
Eiweiß
10,05 g
Kohlenhydrate
31,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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