Gefüllter Wecken

Gefüllter Wecken ist ein einfaches und schnelles Rezept für Parties, Weißbrot wird hierbei mit einer herzhaften Fülle aufgepeppt.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

1 Stk Sandwichwecken
1 Prise Salz
1 EL Estragon-Senf
1 Stk Paprika, rot
1 Stk Paprika, grün
5 Stk Oliven
2 Stk Essiggurken
75 g Salami
75 g Extrawurst
100 g Schinken
200 g Frischkäse
1 Prise Pfeffer

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Weißbrot von beiden Enden her aushöhlen. Danach Schinken, Extrawurst, Salami, Essiggurken, Oliven und Paprika kleinwürfelig schneiden.
  2. Anschließend Frischkäse mit Salz und Senf pikant abschmecken und mit den geschnittenen Zutaten verrühren.
  3. Nun die Frischkäsemasse in den Sandwichwecken einfüllen, Masse soll fest und dicht im Weißbrot sein. Bis zum Servieren kühlstellen.

Tipps zum Rezept

Frischkäse kann auch mit etwas Sardellenpaste aufgepeppt werden. Wurst/Schinken kann durch Bratenfette ersetzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
4,19 g
Eiweiß
12,67 g
Kohlenhydrate
5,28 g
Detaillierte Nährwertinfos

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