Gegrillte Eierschwammerl

Name: Gegrillte Eierschwammerl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 g Eierschwammerl; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Sommerzeit ist Grillzeit und Pilzezeit! Hier unser Rezept von den gegrillten Eierschwammerl.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (106 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Eierschwammerl
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Pilze gut säubern und auf eine Alu-Grillschale legen.
Die Pilze mit etwas Öl beträufeln und auf den Grill stellen.
Solang grillen, bis die Pilze gar sind. Noch mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.