Gegrillte Paprika

aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Gegrillte Paprika mit Käse gefüllt schmecken als Beilage oder Vorspeise sensationell. Ein Rezept für ihr nächstes Gartenfest.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Paprika
130 g Feta
2 EL Olivenöl
1 Stk Knoblauchzehen
1 Msp Chilipulver (scharf)
1 Msp Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die gegrillten Paprika zuerst die Paprika halbieren, Kerngehäuse herauslösen und waschen.

Schritt 2

Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Feta, Olivenöl, Paprikapulver, Chilipulver, Pfeffer und Salz vermengen.

Schritt 3

Die Masse auf die Paprika streichen und auf dem Grill braten.

Nährwert pro Portion

kcal
292
Fett
17 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
15 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
ich mag das Rezept gegrillte Paprika mit Käse gefüllt, sehr gerne. In der Saison wenn es die sonnengereiften Paprika gibt - ein MUSS
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