Gegrilltes Sandwich

Erstellt von Mampferella

Ein schnelles und vegetarisches Rezept für einen Snack ist das gegrillte Sandwich.

Gegrilltes Sandwich

Bewertung: Ø 4,7 (24 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Sandwichbrot
1 Stk Büffelmozzarella
1 Stk Tomate
4 Bl Basilikum
2 Prise Salz und Pfeffer
1 Schuss Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Basilikum waschen und trocken schütteln. Tomate waschen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Büffelmozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
2 Brotscheiben mit Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, 2 Basilikumblättchen und Tomatenscheiben belegen etwas Salz und Pfeffer darüber streuen. Danach mit einer unbelegten Brotscheibe abdecken, einen Schuss Olivenöl darüber träufeln und in einem Kontaktgrill toasten.

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