Der Gänseblümchenhonig ist zwar viel Arbeit, doch er schmeckt lecker. Das Rezept stammt aus Oma´s Küche.
Zum Einkochen und als Vorrat ist ein Kürbis Orangen Apfelmarmelade genau das Richtige. Die Anleitung zum Rezept finden Sie hier:
Schon beim Kochen verbreitet das Granatapfel - Gelee einen weihnachtlichen Duft im ganzen Haus. Ein Rezept für selbstgemachte Geschenke.
Diese Pfirsich-Holunderblüten-Konfitüre ist eine köstliches Rezept für einen süßen Brotaufstrich. Verwenden sie dafür Weingartenpfirsiche.
Die Tomaten-Lavendel-Marmelade schmeckt köstlich zu Ziegenkäse oder Fleisch. Ein Rezept für die Grillsaison.
Ein sehr besonderes Rezept ist die Marillen-Lavendel-Marmelade. Denken sie darin, wenn es frische Marillen gibt.
Das Stachelbeergelee schmeckt als Aufstrich zum Frühstück oder statt Preiselbeer zu Wildgerichten. Ein Rezept mit süß-säuerlichen Geschmack.
Sehr interessant schmeckt das Orangen-Campari-Gelee. Eine Rezept - Idee, auch für ein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk.
Das Tomaten-Apfel-Chutney passt sehr gut zu Käse oder zu gegrilltem Hühner- und Putenfleisch. Ein Rezept mit voller Frische.
Ein Nata de coco kann mit diesem Rezept ganz einfach hergestellt werden und eignet sich perfekt zum Garnieren. Aromatisiert wird das Kokosgelee mit Lychee-Saft.
