Auf der Suche nach einer Vorspeise für ein frühlingshaftes Festmenü, dann versuchen sie dieses Lachstartar mit Bärlauch.
Eine delikate Vorspeise auf getoastetem Brot ist das Saiblingsmus. Ein Rezept aus dem Salzkammergut.
Das Wasabisüppchen ist ein köstliches Rezept für eine Party. Diese Suppe in kleinen Tassen gereicht, wird ihre Gäste begeistern.
Für dieses Rezept Nudeln mit Löwenzahnblütenknospen brauchen sie nur einen Spaziergang zu machen. Anschließend nachkochen und geniessen.
Dieses österreichische Rezept war lange in Vergessenheit geraten. Doch nun sind die Knusprigen Brennnesselblätter in Teig wieder in aller Munde.
Eine besondere Vorspeise sind diese Zucchini-Crumble mit Hühnerfleisch. Eine Rezept - Idee für ein Festessen.
Triglie al Sugo - Rotbarben in Tomatensauce ist ein italienisches Geheimrezept, nicht nur für Fischgourmets!
Für dieses Rezept vom gebeizter Saibling auf Rote Rüben brauchen sie etwas Geduld.
Eine Pasta für die Augen sind die schwarzen Bandnudeln mit Käsesauce. Ein Rezept, das aber auch viel Geschmack verspricht.
Kalte Suppen sind im Sommer als Vorspeise sehr beliebt. Hier ein erfrischendes Rezept von der Melonen-Dill-Suppe.