Gehobelte Knusperkartoffeln

Name: Gehobelte Knusperkartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk mittlere Kartoffeln; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

Erstellt von Marille

Gehobelte Knusperkartoffeln sind ein schnelles und würziges Rezept für eine Beilage oder nur so zum Knappern.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	mittlere Kartoffeln
2	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in Streifen hobeln. In der Fritteuse portionsweise knusprig herausbacken, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.