Gemüseauflauf

Ein Gemüseauflauf ist immer willkommen, noch dazu ist dieses Rezept sehr schnell in der Zubereitung.

Gemüseauflauf

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Käse (gerieben)
5 Stk Knoblauch
2 Becher Sauerrahm
0.75 kg TK-Gemüse
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst das TK-Gemüse in einem Sieb und kurz unter heißes Wasser stellen. Knoblauch schälen und pressen.
  2. Alle Zutaten Gemüse, Sauerrahm, Knoblauch und Käse in einer Schüssel vermengen.Dann in eine Auflaufform schichten und bei ca. 175 °C (Heißluft) etwa 30 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt köstlich als vegetarisches Hauptgericht, aber auch als Beilage!

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