Gemüseauflauf

Ein Gemüseauflauf ist immer willkommen, noch dazu ist dieses Rezept sehr schnell in der Zubereitung.

gemueseauflauf.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (54 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Käse (gerieben)
5 Stk Knoblauch
2 Becher Sauerrahm
0.75 kg TK-Gemüse

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das TK-Gemüse in einem Sieb und kurz unter heißes Wasser stellen. Knoblauch schälen und pressen.
  2. Alle Zutaten Gemüse, Sauerrahm, Knoblauch und Käse in einer Schüssel vermengen.Dann in eine Auflaufform schichten und bei ca. 175 °C (Heißluft) etwa 30 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt köstlich als vegetarisches Hauptgericht, aber auch als Beilage!

Nährwert pro Portion

kcal
437
Fett
27,04 g
Eiweiß
30,33 g
Kohlenhydrate
18,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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