Gemüsereis Asia

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches und feines Beilagen - Rezept zu Putenfleisch ist der Gemüsereis Asia.

Gemüsereis Asia Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Asia Gemüsemix
1 Stk Zwiebel
1 TL Salz
1 EL Sesamöl
2 Spr Sojasauce
1 Tasse Basmatireis

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwei Tassen Wasser zusammen mit dem Salz zum Kochen bringen, den Reis einstreuen und bei geringer Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten weichdünsten. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Nach 10 Minuten Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin andünsten und das Asia Gemüse unter Rühren weichbraten.
  3. Reis mit Gemüse vermengen und mit Sojasauce abschmecken, gleich heiß servieren.

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