Geröstete Grießsuppe

Die geröstete Grießsuppe war ein von vielen Rezepten, die meine Oma liebte. Sie geht rasch und schmeckt köstlich.

Geröstete Grießsuppe

Bewertung: Ø 4,2 (58 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

70 g Grieß
1 l Suppe
40 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
1 Msp Paprikapulver
1 Bund Kräuter
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Kräuter waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
  2. Den Grieß unter Rühren in der Butter in einem großen Topf anrösten.
  3. Mit der Suppe aufgießen und 15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken und gehackte Kräuter darüberstreuen.

Tipps zum Rezept

Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.

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