Geröstete Grießsuppe

Eine schnelle und einfache Suppe ist die geröstete Grießsuppe. Ein Rezept aus Omas Küche.

Geröstete Grießsuppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Grieß
1 l Suppe
1 Msp Muskatnuss
2 EL Butter
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einem Topf die Butter erhitzen, den Grieß einrühren und anrösten lassen.
  2. Mit der Suppe aufgießen. Die Gewürze zugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Petersilie waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
  4. Petersilie in die Suppe streuen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
59
Fett
5,28 g
Eiweiß
0,49 g
Kohlenhydrate
2,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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