Gerollte Blätterteig-Pizza aus dem Camping-Backofen
Erstellt von puersti
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | Stk | Dinkelblätterteig |
|---|---|---|
| 3 | EL | Tomaten (passiert) |
| 1 | EL | Oregano |
| 18 | Schb | Gouda |
| 150 | g | Rauchschinken |
| 9 | Schb | Schinken |
Benötigte Küchenutensilien
Camping Backofen
Silikonform
Zeit
50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Dinkelblätterteig aufrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Oregano bestreuen. Nun eine Schicht Käse, den Schinken gleichmäßig verteilen und wieder mit Käse belegen.
- Nun den belegten Blätterteig zusammenrollen und in die Silikonform des Camping-Backofens legen.
- Zum Schluss noch mit Käsestreifen belegen.
- Die Pizza wird 5 Minuten auf hoher und 35 Minuten auf kleiner Flamme gebacken.
Nährwert pro Portion
312
14,04 g
30,01 g
15,05 g
User Kommentare
Eine „gerollte Blätterteigpizza“? Ich kenne zusammengelegte Pizzen, die nennt man Calzone. Und die werden mit Germteig gebacken, so wie andere Pizzen auch. Ich würde das Wort „Pizza“ weglassen.
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