Geschnetzeltes in Kräutersauce

Name: Geschnetzeltes in Kräutersauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Champignons; 250 g Frischkäse mit Kräutern; 3 EL Olivenöl; 4 Stk Putenschnitzel; 200 ml Suppe; 1 Stk Zwiebel

Das Geschnetzeltes in Kräutersauce wird der ganzen Familie schmecken. Ein Rezept, das sich gut im Voraus zubereiten lässt.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel
4	Stk	Putenschnitzel
1	Dose	Champignons
250	g	Frischkäse mit Kräutern
200	ml	Suppe
3	EL	Olivenöl

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein hacken. Fleisch in Streifen schneiden. Pilze abtopfen lassen.
In einem Topf mit Öl Zwiebel und Fleisch anbraten und aus dem Topf nehmen.
Nun die Suppe aufkochen und darin den Frischkäse schmelzen lassen, das Fleisch und die Champignons dazugeben und etwas köcheln lassen.