Giottotorte

Erstellt von Simonelicious

Ein tolles und köstliches Rezept für eine Geburtstagstorte ist diese Giottotorte.

Giottotorte

Bewertung: Ø 4,2 (96 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

100 g Butter, zimmerwarm
150 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
5 Stk Eier
100 g Haselnüsse, gemahlen
100 g Mandeln, gemahlen
50 g Mehl
1 Pk Backpulver
500 ml Schlagobers
36 Stk Giotto
1 EL Nutella
12 Stk Giotto
30 g Haselnüsse
Portionen
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Kategorie

Torten Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Boden die Eier trennen und aus dem Eiklar einen Schnee schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Haselnüsse, Mandeln, Mehl und Backpulver vermischen und mit dem Schnee unter die Masse heben.
  2. Die Masse in eine eingefettete und bemehlte Tortenform leeren und im vorgeheizten Rohr bei 160 °C ca. 30 min backen. In der Form auskühlen lassen, danach herausnehmen und einmal durchschneiden.
  3. Für die Creme die Giotto-Kugeln grob zerdrücken. Schlagobers steif schlagen. Zerdrückte Giotto, Nutella und Schlagobers verrühren und gut die Hälfte auf dem Tortenboden verstreichen.
  4. Die zweite Teighälfte vorsichtig daraufsetzen und die Torte rundherum mit der restlichen Creme bestreichen. Die Torte mit gehackten oder gemahlenen Haselnüssen bestreuen und mit den Giotto-Kugeln belegen – bis zum Verzehr kühl stellen.

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